Không còn chỉ quen với cách làm “được mùa thì mất giá, được giá thì mất mùa”, nhiều nông dân Hà Tĩnh đang mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất, chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết, ứng dụng khoa học công nghệ và chủ động tìm đầu ra cho sản phẩm. Sự đổi mới ấy đang tạo nên diện mạo mới cho nông nghiệp địa phương.
Tại xã Cẩm Xuyên nhiều hộ dân đã tham gia liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, sử dụng giống mới, máy cấy và máy gặt liên hợp. Trên những cánh đồng lớn, quy trình sản xuất được thực hiện đồng bộ, giúp giảm chi phí, nâng cao năng suất và chất lượng hạt gạo. Một số hợp tác xã còn đầu tư hệ thống sấy, đóng gói và xây dựng thương hiệu Gạo Cẩm Xuyên từng bước đưa sản phẩm vào các cửa hàng nông sản sạch và sàn thương mại điện tử.

Nông dân Cẩm Xuyên ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa chất lượng cao. Ảnh Báo Hà Tĩnh
Ở xã Thạch Hà, nhiều hộ trồng rau đã chuyển sang canh tác hữu cơ và ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, người dân chủ động kết nối với các cửa hàng thực phẩm sạch và bán hàng qua mạng xã hội. Nhờ sản xuất theo nhu cầu thị trường, sản phẩm rau an toàn có đầu ra ổn định hơn, giá bán cao hơn so với trước.

Mô hình rau hữu cơ tại Thạch Hà mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Ảnh Hà Tĩnh điện tử
Tại Đức Thọ, nhiều hộ chăn nuôi đã mạnh dạn đầu tư chuồng trại khép kín, áp dụng quy trình an toàn sinh học và sử dụng chế phẩm vi sinh trong xử lý chất thải. Việc thay đổi cách làm không chỉ giúp giảm dịch bệnh mà còn hạn chế ô nhiễm môi trường, nâng cao hiệu quả kinh tế. Không chỉ đổi mới trong sản xuất, người nông dân Hà Tĩnh còn dần làm quen với chuyển đổi số. Nhiều hộ ở Can Lộc đã biết sử dụng điện thoại thông minh để quảng bá sản phẩm, nhận đơn hàng và trao đổi trực tiếp với khách hàng. Những sản phẩm như mật ong, gạo, rau củ hay đặc sản địa phương được đăng tải trên các nền tảng trực tuyến, mở rộng thị trường tiêu thụ ra ngoài tỉnh.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp, sự thay đổi lớn nhất hiện nay không nằm ở máy móc hay thiết bị mà ở chính tư duy của người sản xuất. Từ suy nghĩ “làm ra rồi mới tìm nơi bán”, nhiều nông dân đã chuyển sang “sản xuất theo đơn đặt hàng, theo nhu cầu thị trường”. Chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu ngày càng được quan tâm.
Đặc biệt, việc tham gia các hợp tác xã và tổ hợp tác giúp nông dân tiếp cận dễ dàng hơn với các chương trình hỗ trợ của Nhà nước về khoa học công nghệ, chuyển đổi số và xúc tiến thương mại. Nhiều mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt khi sản phẩm được tiêu thụ ổn định, thu nhập của người dân tăng lên và sản xuất ngày càng bền vững.
Trong bối cảnh nông nghiệp đang đứng trước yêu cầu cạnh tranh ngày càng cao, sự mạnh dạn đổi mới tư duy của người nông dân Hà Tĩnh chính là yếu tố quyết định. Từ những cánh đồng lúa ở Cẩm Xuyên, vườn rau hữu cơ ở Thạch Hà đến các mô hình chăn nuôi an toàn ở Đức Thọ, mỗi sự thay đổi đều cho thấy tinh thần dám nghĩ, dám làm của người dân quê hương núi Hồng – sông La.
Những hình ảnh người nông dân sử dụng máy móc hiện đại, bán hàng qua điện thoại thông minh hay sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn đang trở thành minh chứng rõ nét cho sự chuyển mình của nông nghiệp Hà Tĩnh. Đó cũng là nền tảng quan trọng để nông sản địa phương tiếp tục nâng cao giá trị, mở rộng thị trường và phát triển bền vững trong những năm tới.
BBT
Chào mừng các bạn đến với Sàn GDTMĐT Hà Tĩnh
Hãy đăng kí địa chỉ email để nhận được những tin tức khuyến mại sớm nhất!