English
Giỏ hàng
Sau nhiều năm triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Hà Tĩnh đã hình thành hệ thống sản phẩm đặc trưng phong phú, từ nông sản, thực phẩm chế biến đến các sản phẩm làng nghề truyền thống. Những thương hiệu như bưởi Phúc Trạch, nước mắm truyền thống, nhung hươu, mật ong, cam, cu đơ… không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người dân mà còn tạo dấu ấn riêng cho nông sản Hà Tĩnh trên thị trường. Tuy nhiên, trong bối cảnh sức mua và phương thức tiêu dùng không ngừng thay đổi, bài toán đặt ra là làm thế nào để các sản phẩm OCOP có đầu ra ổn định, mở rộng thị trường và phát triển bền vững.
Năm 2025 đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ của Hà Tĩnh trong việc đưa sản phẩm OCOP tiếp cận thị trường bằng các phương thức hiện đại. Thay vì phụ thuộc vào thương lái hay các kênh phân phối truyền thống, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất đã chủ động ứng dụng thương mại điện tử, kết hợp bán hàng trực tuyến với các hoạt động xúc tiến thương mại. Đây được xem là giải pháp quan trọng giúp gia tăng giá trị sản phẩm, giảm chi phí trung gian và mở rộng mạng lưới khách hàng.
Thực tế tại xã Phúc Trạch, nhiều hộ trồng bưởi đã thay đổi cách tiếp cận thị trường. Ngay từ đầu vụ thu hoạch, các nhà vườn chủ động đăng tải hình ảnh, thông tin sản phẩm và thời gian thu hoạch trên các nền tảng số. Bưởi được đóng gói theo tiêu chuẩn, gắn tem truy xuất nguồn gốc và giới thiệu trên Sàn Thương mại điện tử Hà Tĩnh cùng nhiều kênh bán hàng trực tuyến khác. Nhờ đó, sản phẩm đến trực tiếp tay người tiêu dùng ở nhiều tỉnh, thành phố mà không phải qua nhiều khâu trung gian, góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho người trồng.
Không chỉ các vùng cây ăn quả, nhiều cơ sở sản xuất tại xã Thiên Cầm cũng đang tận dụng hiệu quả thương mại điện tử để mở rộng thị trường. Các sản phẩm như nước mắm truyền thống, mực khô, cá khô và hải sản chế biến được đầu tư về bao bì, nhãn mác và hình ảnh trước khi đưa lên môi trường số. Nhiều chủ thể còn sử dụng mạng xã hội, livestream và video ngắn để giới thiệu quy trình chế biến, tạo sự tin tưởng đối với người tiêu dùng. Nhờ đó, sản phẩm không chỉ tiêu thụ thuận lợi trong tỉnh mà còn có mặt tại nhiều thị trường lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng và Thành phố Hồ Chí Minh.
Một minh chứng rõ nét là sản phẩm nước mắm Luận Nghiệp. Sau khi được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, chủ thể sản xuất đã đẩy mạnh quảng bá trên môi trường số, tham gia các sàn thương mại điện tử và các chương trình xúc tiến thương mại trực tuyến. Việc mở rộng kênh phân phối không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn nâng cao giá trị thương hiệu, tạo điều kiện để sản phẩm tiếp cận nhiều thị trường mới.
Song hành với nỗ lực của các chủ thể OCOP là sự đồng hành của các sở, ngành và địa phương trong việc hỗ trợ chuyển đổi số. Trong năm 2025, nhiều lớp tập huấn về thương mại điện tử, marketing số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong quảng bá sản phẩm và kỹ năng livestream bán hàng đã được tổ chức. Các doanh nghiệp, hợp tác xã được hướng dẫn xây dựng gian hàng số, tối ưu hình ảnh, nội dung quảng bá và kết nối với các đơn vị vận chuyển, thanh toán trực tuyến. Đây là những yếu tố quan trọng giúp các chủ thể từng bước chuyên nghiệp hóa hoạt động kinh doanh trên môi trường số.
Bên cạnh đó, Hà Tĩnh cũng tăng cường tổ chức các hội chợ, chương trình kết nối cung cầu, tuần lễ quảng bá sản phẩm OCOP tại nhiều tỉnh, thành phố. Đặc biệt, việc kết hợp giữa xúc tiến thương mại trực tiếp với quảng bá trên nền tảng số đã tạo hiệu ứng tích cực, giúp nhiều sản phẩm địa phương tiếp cận được nhóm khách hàng mới và mở rộng hệ thống phân phối.
Dẫu vậy, để xây dựng đầu ra bền vững cho sản phẩm OCOP vẫn còn không ít khó khăn. Một số chủ thể sản xuất quy mô nhỏ chưa có nhiều kinh nghiệm trong xây dựng thương hiệu và kinh doanh trực tuyến. Bao bì, mẫu mã của một số sản phẩm chưa thật sự nổi bật; kỹ năng khai thác dữ liệu khách hàng, quảng cáo số và chăm sóc khách hàng sau bán hàng còn hạn chế. Ngoài ra, chi phí logistics đối với một số mặt hàng nông sản tươi vẫn là thách thức cần được tháo gỡ.
Trong thời gian tới, Hà Tĩnh tiếp tục xác định thương mại điện tử là một trong những giải pháp trọng tâm để nâng cao giá trị sản phẩm OCOP. Việc hoàn thiện Sàn Thương mại điện tử Hà Tĩnh, hỗ trợ các chủ thể ứng dụng công nghệ số, xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và mở rộng kết nối với các sàn thương mại điện tử lớn sẽ tạo nền tảng để sản phẩm địa phương phát triển ổn định và bền vững.
Có thể khẳng định, hành trình tìm đầu ra cho sản phẩm OCOP không chỉ là câu chuyện tiêu thụ hàng hóa mà còn là quá trình nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản Hà Tĩnh. Khi chất lượng sản phẩm được kết hợp với công nghệ số, thương hiệu và chiến lược tiếp cận thị trường bài bản, các sản phẩm OCOP sẽ có thêm nhiều cơ hội vươn xa, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại.
BBT
Chào mừng các bạn đến với Sàn GDTMĐT Hà Tĩnh
Hãy đăng kí địa chỉ email để nhận được những tin tức khuyến mại sớm nhất!
