Tinh bột sắn dây Thu Hằng (hộp 500g)

Nguyên liệu đầu vào là củ sắn dây sẵn có tại nhiều địa phương ở huyện Hương Sơn. Đây là một loại thuốc chữa cảm sốt, giải độc, giải rượu… được thị trường ưa chuộng. Nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, làm bột sắn dây phải là những củ sắn dây to, vỏ sần, sau thu hoạch khoảng 1 tuần là chế biến tốt nhất.  

 Khi chọn được nguyên liệu ưng ý, sẽ tiến hành cắt nhỏ nhỏ củ sắn dây từ 3-5 cm rồi cho vào máy liên hoàn để xay cùng với nước lạnh. Sản phẩm bột sắn và nước sau được bỏ vào thùng nhựa dung tích 50l, để bột lắng xuống đáy trong khoảng thời gian 10 – 12 tiếng. Bột nước sắn dây sau được được lọc đi lọc lại qua màng mỏng hơn 20 lần để loại tạp chất sẽ cho ra loại bột trắng sáng có mùi thơm đặc trưng vốn có của sắn dây.

Sau khi lọc ra được bột sắn ưng ý, sẽ đem vào phòng lạnh nhiệt độ khoảng 18 - 20 độ C sấy liên tục trong khoảng thời gian 4-5 ngày, đến khi bột khô cứng sẽ tiến hành đóng hộp nhựa với khối lượng 0,5 hoặc 1 kg/hộp.

Với slogan xuyên suốt “Sự hài lòng về chất lượng của quý khách là niềm hạnh phúc của chúng tôi”, cơ sở luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, nói không với chất phụ gia nhằm đưa đến cho người tiêu dùng sản phẩm tốt, an toàn nhất. Sản phẩm được  FA0 cấp giấy chứng nhận đảm bảo TCVN 5603: 2023

Nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Võ Thu Hằng

Thôn 5, xã Sơn Trà, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh

Số điện thoại:  0334.086.539