Nước mắn Vân Thọ

Nước mắn Vân Thọ

NƯỚC MẮN VÂN THỌ - SẢN PHẨM ĐẠT CHUẨN OCOP 3 SAO

Nước mắm Vân Thọ là loại nước mắm truyền thống, làm theo phương pháp khoa học công nghệ năng lượng mặt trời, không dùng hóa chất và chất bảo quản. Được chế biến từ những con cá biển tươi mà ngư dân xã Lộc Hà đánh bắt trên vùng biển Cửa Sót rồi ủ chượp với muối trắng trong chum sành.

Quá trình ủ kéo dài từ 15 đến 18 tháng, tạo ra hương vị đặc trưng của nước mắm. Nước mắm Văn Thọ có màu vàng cánh dán, không có cặn lơ lửng, vị mặn đầu, sau có vị ngọt hậu của đạm cá.

Thành phần: 80% cá biển, 20% muối

Phương pháp sản xuất: Sản xuất hoàn toàn theo phương pháp truyền thống (phơi nắng, khuấy đảo hằng ngày, ủ chượp cá và muối).

Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến các món ăn và nước chấm.

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng nắp kín sau khi sử dụng sản phẩm có nguồn gốc từ thuỷ sản.

Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

Giá bán: Liên hệ

 Hộ sản xuất: Trần Thị Vân 1957

Số điện thoại: 0334.542.325

Địa chỉ: xã Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh.