GÀ Ủ MUỐI SÔNG LA

GÀ Ủ MUỐI SÔNG LA

Liên hệ

Gà ủ muối Sông La  được làm từ gà quê thả vườn, công thức chế biến đặc biệt giữ được vị ngọt tự nhiên,  thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Là sản phẩm Ocop Hà Tĩnh

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

GÀ Ủ MUỐI SÔNG LA

Địa chỉ: Tổ dân phố 8, Thị trấn Đức Thọ, Huyện Đức Thọ, Tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0975.555.454


Chia sẻ:  
Để có được sản phẩm gà ủ muối Sông La đạt chuẩn thì đâu tiên khâu chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng, đó là giống gà ta thả vườn, chắc thịt, nặng 1,5 – 1,7 kg, thời gian sinh trưởng 10 – 12 tháng. Gà thịt sau khi được giết mổ sạch sẽ, vặt hết lông con, ngân dấm sâu khoảng 2h, sau đó đun nước luộc có muối, có gừng, sả, để rửa sạch và át mùi hôi. Khi nước sôi, cho gà vào nhúng xuống, nhấc lên và lặp lại như vậy nhiều lần để gà chín nhưng không bị nứt và vẫn giữ được làn da căng đẹp. Cứ liên tục như vậy, sau 10 phút lại ngâm gà vào nước lã (chân gà sẽ trắng hơn so với bình thường), nhúng gà và ngâm đủ 3 lần như vậy mới đem ủ. Nếu muốn gà có màu vàng đẹp thì dùng nghệ tươi xay nhỏ, chưng với dầu ăn, ủ lạnh tưt 12 – 14h sau đó mới đem hút chân không.
Sản phẩm gà ủ muối Sông La sau khi hoàn thành hấp dẫn thực khách chính là màu vàng tươi bắt mắt của phần da gà. Hơn nữa, khi thưởng thức phần da giòn, thơm cùng miếng thịt dai, mềm ngon đậm đà.
Với việc đầu tư máy móc hiện đại, quy trình sản xuất khép kín cùng với bí quyết gia truyền giúp sản phẩm gà ủ muối Sông La luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Khách hàng sau khi mở túi gà có thể ăn liền hoặc chế biến thêm các món khác đều được, còn gì tiện lợi hơn cho một bữa ăn hoàn hảo của cả gia đình.
Sản phẩm gà ủ muối Sông La đã được đông đảo thực khách tìm đến thưởng thức. Với số lượng đơn đặt hàng ngày nhiều, không chỉ giúp bà con nông dân Đức Thọ tiêu thụ được số lượng lớn gà thịt mà còn góp phần tạo công việc ổn định cho bà con nơi đây. Đồng hàng cùng chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm), gà ủ muối Sông La sẽ có thêm nhiều cơ hội mang hương vị quê nhà đi tới các vùng miền, rồi bất kể là ở đâu trên đất nước Việt Nam ai cũng sẽ biết đến gà ủ muối Sông La của người con Đức Thọ, biết đến giấc mơ xây đắp thêm cho bức tranh ẩm thực của vùng quê ngày càng thêm phong phú.
Tên gian hàng CÔNG TY CP XÂY DỰNG VÀ DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI SÔNG LA
Gian hàngGÀ Ủ MUỐI SÔNG LA
Tỉnh / Thành phốTỉnh Hà Tĩnh
Đánh giá gian hàng

Sản phẩm tương tự

Sản phẩm bạn đã xem

Loading...